מפגשים ושמחות
מארחים אצלכם בבית או בחצר,
אירוע משמח כזה או אחר, מפגש חברתי או משפחתי
הכנו לכם תפריט בדיוק בשביל זה
אתם תמיד מוזמנים לבחור פריטים בודדים מתפריט המעדנייה שלנו ולהרכיב לכם את הארוחה כמו שבא לכם.
אנחנו כן לכל שאלה, התייעצות והיכרות.
ניתן לבצע עד 6 ימים לפני האירוע, אנחנו נגיע עד אליכם הביתה עם משלוח ארוז יפה ונעים.
להזמנות יותר קרובות לתאריך האירוע נא ליצור קשר בוואצאפ.
חמישי שמח
למפגש של 12 חברים - 980 שח
מבחר קרקרים עבודת יד
פרעצלים , לחמניות ובייגל ירושלמי
זיתים ומוחמצים שלנו
סלט ביצים ועירית \ סלט טונה \ פלפלים קלויים עם פטה וצ'ימיצ'ורי
ממרחים ומטבלים:
פסטו עשבים לימוני
טחינה עגבניות שרופות
קרם חצילים
ציזיקי
סקורדליה
מגש גבינות קשות
מגש ירקות טריים
ירקות צלויים בעשבי תיבול טריים -
כרוב, שומר, גזר, תפו"א, פלפלים, זוקיני
מאפין בריוש פריך –
קשקבל וזוקיני \ בולגרית ובטטה
בראנץ' של יום שישי
ל 15 משתתפים - 1390 שח
לחמים:
חלות קטנות, בייגל ירושלמי, לחם שיפון, לחמניות בריאות
מטבלים וממרחים:
קונפי עגבניות שרי ואורגנו / ציזיקי / פסטו עשבים / סקורדליה / טחינה עגבניות שרופות
סלט ביצים / סלט טונה
פוקצ'ות:
פטה ופלפל קלוי – קונפי שום, עלים ושומשום
גבינת ברינזה, בצלים שרופים וזוקיני – עשבי תיבול טריים
סלטים גדולים:
סלט גינה עשיר - מלפפון, עגבנייה, פלפלים, גזר, סלרי, בצל סגול, פטרוזיליה – ויניגרט סומק
סלט עלים ירוקים – חסות, עלי בייבי, רוקט, עגבניות שרי, קולורבי, שומר, גרעינים – ויניגרט קייצי
מהתנור:
פאי פילו - כרישה, בטטה וגבינות
פריטטה כפרית - ביצים, תפו"א, ירקות קלויים, גבינות צאן ועשבי תיבול
מתוק לסוף הארוחה:
עוגת תפוז וקוקס
עוגיות טחינה, שקדים ומייפל
קראנץ שמרים שוקולד אגוזים
אירוע בוקר - צהריים מוקדמות
ל 15 משתתפים - 1450 שח
מבחר לחמים:
חלות קטנות, בייגל ירושלמי, לחם שיפון, לחמניות בריאות
מטבלים וממרחים:
קונפי עגבניות שרי ואורגנו, גבינת שמנת בתיבול גלילי, פסטו עשבים, קרם חצילים, טחינה עגבניות שרופות
:מגשי כרכונים
סלט ביצים ועירית, חסה לאליק - מיני בייגל
סלט טונה פיקנטי, תפו"א, מלפפון חמוץ - ג'בטה
מוצרלה וממרח זוקיני, עגבניות מיובשות ורוקט - דגנים
סלטים:
סלט גינה עשיר - מלפפון, עגבנייה, פלפלים, גזר, סלרי, בצל סגול, פטרוזיליה – ויניגרט סומק
סלט עלים ירוקים – חסות, עלי בייבי, רוקט, כרוב לבן, עגבניות שרי, קולורבי, שומר, גרעינים – בויניגרט של קיץ
פוקצ'ות:
פטה ופלפל קלוי \ קלמטה, עלים ושומשום
גבינת ברינזה וזוקיני \ קונפי שום, זעתר טרי
שקשוקה ירוקה ופטה - ביצים רכות ברוטב שמנת, מנגולד ותרד, בצלים מקורמלים וקוביות תפו"א
קיש פילו - כרישה, בטטה וקשקבל
מתוק:
עוגיות שקדים וטחינה
בסבוסה גלילית \ עוגה בחושה
קראנץ שמרים ואגוזים
אירוע צהריים - ערב
ל 15 משתתפים - 1390 שח
מבחר לחמים:
מיני חלות, מחמצת, בייגל ירושלמי, כוסמין בריאות
מטבלים וממרחים שכיף לנגב:
טחינה אסלית \ צ'ימיצ'ורי \ קרם חצילים \ פסטו עשבים \ עלי גפן ולימון כבוש
סלטים:
סלק צלוי בבלסמי – גבינת פטה, עלי בייבי, רוקט, בצל ירוק, אגוזים
סלט קינואה ועדשים שחורות – בטטות צלויות, בצל ירוק, סלרי, בצל סגול
פרחי כרוביות צלויות - בורגול, נענע, שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק, גרעיני דלעת
פוקצ'ה גלילית – גבינת ברינזה, עגבניות ובצלים שרופים, זעתר ושומשום
סטייק חציל באלדי – קונפי שום ושרי, עשבי תיבול, צנוברים קלויים
ירקות צלויים בעשבי תיבול טריים -
כרוב, שומר, גזר, תפו"א, פלפלים, זוקיני
פשטידת ברוקולי וכרובית
מאפה תפוח אדמה וזוקיני - בצלים מקורמלים, כרישה וגבינות צאן
מתוק לסוף הארוחה:
עוגת תפוז וקוקס
עוגיות טחינה , שקדים ומייפל
קראנץ שמרים שוקולד אגוזים